Gıda Mühendisi Ayşen Orhan: Kuruyemiş sağlıklı

Gıda Mühendisi Ayşen Orhan: Kuruyemiş sağlıklı

Gıda Mühendisi Ayşen Orhan'dan kuruyemiş hakkında açıklama.

A+A-

Türkiye'de fındık, fıstık, badem ve diğer kuruyemiş türleri geçtiğimiz senelere oranla kalite bakımından herhangi bir farkı olmasada fiyat farkı açısından bir takım zamlardan dolayı sık sık tüketilemiyor. Vatandaşlar kendilerini zaman zaman ''kuruyemiş sürekli yenmemesi gerek faydalı değil, zararlı'' diye kandırırken Gıda Mühendisi Ayşen Orhan ise bunun tamamı ile doğru olmadığını, aksine insan sağlığı açısından kuruyemişin insan sağlığına faydasının olduğunu belirtiyor.

Kalp Damar Sağlığını Arttırır

Gıda Mühendisi Ayşen Orhan, kuruyemiş tüketmenin kalp ve damar sağlığı açısından yararlı olduğunu ve kalp damarlarına da sağlık adına yarar verdiğini belirtti. Kalp hastalarının kuruyemiş tüketmeden önce doktorlarına danışması gerektiğine değinen uzmanlar ise yağ oranı dolayısı ile her kuruyemişin aynı faydayı sağlamadığını, bazı insanlar için bazı kuruyemişlerin doymuş yağ oranı ve diğer etkenler göz önüne alınarak dikkatle tüketilmesi gerektiğini ifade ettiler. Amerika'da ve İngiltere'de yapılan araştırmalarda kuruyemişin insan sağlığına faydası olduğu ifade edilmişti. Antep fıstığı, badem, çekirdek ve bazı kuruyemişler bazı hastalar için uygun olurken, bazı hastalar için ise zarar verici olduğu biliniyor.

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.