Bazı besinler hafızanın çok daha fazla güçlenmesini sağlıyor ve unutkanlık gibi özellikle ilerleyen yaşlarda meydana gelen rahatsızlıkların önüne geçiyor. Peki bu besinler hangileri? Sizler için buna dair bir liste hazırladık.

Su

Her besin değerinin merkezi sudur. Sahip olduğu değerler ile besin zincirinin temel taşıdır. Su, hafızanın güçlenmesini sağlayan da bir besin kaynağıdır. Uzun süre boyunca susuz kalan bir insanın hafıza gücü azalır. Kortizon andrenalin üretimi artar ve beyin fonksiyonu bozulup hafızayı olumsuz yönde etkiler.

Tam Tahıllar 

Tam tahıllı gıdalar hafızayı güçlendirmeyi sağlayan önemli besin öğeleridir. B6, B12 ve folik asit değerleriyle hafızayı korur ve konsantrasyon arttırıcı bir etkiye sahiptir. Beyine kan akışı sağlamak konusunda da oldukça etkilidir.

Yumurta

Yoğun tirozin içeren yumurta, vücudun uyanık kalmasına yardımcı olur. A, D, B12 ve B grubu içeren yumurta, sağlık için en faydalı besinler arasında yer alıyor.

Bitter Çikolata

Özellikle öğrencilere mülakatlardan önce yemesi tavsiye edilir. En bilinen etkisi konsantrasyonu arttırması, odaklanmayı sağlamasıdır. Endorfin salınımını yükselten bitter çikolata, güçlü antioksidan öğelerine sahip olup doğal bir uyarıcı görevi görür.

Ispanak

Ispanak, sahip olduğu besin öğeleri ile beyin için son derece yararlı bir besin. B grubu ve E grubu vitaminler açısından zengin olan ıspanak, unutkanlık gibi rahatsızlıkların baş düşmanlarından.

Balık

Elbette balık beyin sağlığı açısından olmazsa olmaz besinler arasında ve onu unutmak olmazdı. Omega 3 özellikle beyin fonksiyonları açısından oldukça önemli bir besin değeridir.